這一天又來到市場,早上依舊人滿為患。



  首先當然得填飽肚子,來到市場的最尾端,有一家賣米粉湯的,不知為何菜市場一堆賣米粉湯的,然而我也只吃過兩家,一家比較特別是鰭魚米粉湯,另一個就是比較傳統的米粉湯,這家也是比其他家來的便宜,不過因物價上漲關係,麵類一律調漲五元。

  這一天,店家少了一個員工,不過似乎不影響他們,果然是老手啊!不久,米粉湯上來了,基本上我都吃原味,之前想說試看看他們的辣椒,所以弄了一些,想不到頗有辣勁(明明是妳加太多了),從此之後我就不加任何調味料了。

  這一家的湯頭比鰭魚的湯頭稍微鹹了一些,米粉煮的比較爛,鰭魚的米粉吃起還有些Q勁在,兩家各有風味,都滿好吃的^^

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